Une des anecdotes que Serge racontait volontiers

 Dans les années cinquante, une vieille paysanne du Montjustin extra-muros montait encore et toujours courageusement à pied depuis sa ferme pour assister à la messe mensuelle célébrée par le légendaire abbé Clarion, grand joueur de pétanque devant l'Éternel et buveur d'anis Reillannais.
Messe au cours de laquelle elle n'appréciait pas du tout la quête qui lui restait à chaque fois en travers du porte-monnaie !

Plusieurs fois les Fiorio l'avaient ainsi croisée, vue passer ou arriver vers l'église, le pas toujours aussi rapide et décidé, quoique visiblement préoccupée puisque marchant sans cesse tête baissée vers le bout de ses chaussures, absente aux autres, tout en récitant à haute voix comme un mantra, sans discontinuer :  « Pagarai pas ! Pagarai pas ! Pagarai pas ! »

Dans le même genre : quand Pierre Martel était curé de Simiane, une de ses paroissiennes disparaissait toujours des rangs au moment de la quête.
Alors, une fois il s'est avancé vers la porte en disant haut et fort : « Madame Laugier, ça y est, vous pouvez rentrer, la quête est terminée ! »